ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ЧАСТНУЮ ПИВОВАРНЮ

RAMSDORF

верхнеуральск

СТАРЫЕ ТРАДИЦИИ — ЛУЧШИЙ ВКУС

Все способы обработки пива, как то: пастеризация, консервирование, осветление — не что иное, как варварство. Получаемый таким способом продукт – пивной напиток, отдалённо напоминающий своего прародителя.
Фильтрация удаляет из пива все полезные микроэлементы, остается только запах….
Поэтому, мы делаем пиво только по классической технологии, не используя ни каких консервантов, стабилизаторов, антиокислителей.

Наша продукция

RAMSDORF "Светлое" 4,0 об. 11%

Светлое живое нефильтрованное не пастеризованное пиво. Имеет насыщенный соломенный цвет, выраженный солодовый вкус и прекрасный аромат.

RAMSDORF "ПРЕМИУМ" 4,5 ОБ. 12%

Обладает насыщенным темно-янтарным цветом характерным для Баварии. Истинно мужское пиво. По вкусу целеустремленным, деятельным и сильным духом!

RAMSDORF "БЕЛЬГИЙСКОЕ КРАСНОЕ" 4,4 ОБ. 13%

Пиво сварено, используя купаж четырех сортов солода. Изюминкой этого сорта является насыщенный, но в тоже время легкий, питкий вкус.

Ramsdorf "Темное" 4,9 об. 15%

Пиво, сварено используя купаж трех сортов солода: Пилснер, Карамельный, Жаренный. Изюминкой этого сорта является карамельный вкус. Послевкусие сладковатое не оставляет хмелевой горечи, имеет слабовыраженные нотки карамели.

Сделано специально для Вас

История

Верхнеуральск - старейший в Челябинской области город. Зимой 1734-1735 годов на реке Урал (Яик) была поставлена Верхнеяицкая крепость. Город долгие годы был центром уезда, своеобразной столицей Второго отдела Оренбургского казачьего войска. Пивоварня "Ramsdorf" молодое, но быстро развивающееся предприятие Южного Урала. Но история нашего пива уходит в 1882 год. Именно в этом году в Верхнеуральск приезжает немец Карл Рамсдорф и восхищенный качеством местной воды принимает решение строить пивоваренный завод. Под цеха с 1882 года он арендовал разные помещения, одновременно начав строить пивоваренный завод “в трех верстах от города”.

В 1902 году Карл Рамсдорф умер, оставив свое дело жене Адели Фердинандовне и дочери Адели Карловне, отчего завод, открывшийся в 1905 году, стал называться заводом наследниц Рамсдорф. Выйдя замуж за ревельского мещанина Гарри Германовича Везера, дочь после смерти матери в 1909 г. стала единоличной владелицей завода. Везер работал управляющим. Продукция Верхнеуральского завода быстро завоевала славу в уезде, губернии, в России. Это произошло благодаря опыту пивоваров, внедрению новых технологий, мягкой воде реки Урал, хорошему качеству ячменя для солода. Пиво было отмечено в 1908 году дипломами и медалями торгово-промышленных ярмарок в Ростове и Миллерово.

У Везера была своя пасека, поэтому на заводе выпускалась медовуха, которая расходилась по всему Верхнеуральскому уезду. Карл Рамсдорф, его жена и дети Карл, Паулина похоронены на старом кладбище Верхнеуральска, могила сохранилась. На ней возвышается огромный каменный крест с надписью: “Карл Рамсдорф (1845-1902) и дети его - Карл и Паулина”. Здания пивоваренного завода являются уникальным образцом промышленной архитектуры конца 19 начала 20 веков. А в местном музее можно посмотреть на этикетки и огромные стеклянные бутыли ещё одного дореволюционного пивзавода, владельцем которого был А.И. Плотников, и жилой дом которого сохранился до сих пор по ул. Иванова, 44. Сам завод носил название Уральский пивоваренный завод. Основан в 1890 году. К 1909 году на заводе работало 15 человек.

В городе Верхнеуральске: Пивзавод наследников Рытова (основан в 1876г.) в 1884 году произвел 7000 вёдер пива. У Купца Тимофея Ивановича Власова В 1884 году значатся три завода, производившие каждый по 3000 вёдер пива в год. Завод Шмореля И.А. известен с 1890 года. В Верхнеуральской станице c 1879 года у купца Клементия Алоизовича Юргелиса значатся два завода. Первый производил в 1884 году 13000 вёдер пива в год, второй 3000 вёдер. Впрочем, в начале ХХ века эти заводы уже прекратили свою деятельность. Так что Верхнеуральск город с богатейшей историей пивоварения.

Сердце завода

Бродильное отделение

Дрожжевое отделение

Нашу продукцию можно купить:

На карте Верхнеуральска

Контакты

Наш адрес

457670, Россия

Челябинская область

г.Верхнеуральск ул.Мира, д.85

Режим работы

Понедельник — пятница: с 8:00 до 17:00

Перерыв на обед: с 12:00 до 13:00

Суббота — воскресение: Выходной

Контакты

Тел: +73514322063

Email: materik_vu@mail.ru

Отдел продаж: +73514322063

RAMSDORF

Наша продукция

RAMSDORF "Светлое" 4,0 об. 11%

RAMSDORF "ПРЕМИУМ" 4,5 ОБ. 12%

RAMSDORF "БЕЛЬГИЙСКОЕ КРАСНОЕ" 4,4 ОБ. 13%

Ramsdorf "Темное" 4,9 об. 15%

Сделано специально для Вас

Качество

Технологиии

Секреты

История

Нашу продукцию можно купить:

На карте Верхнеуральска

Контакты

Наш адрес

Режим работы

Контакты

Вам уже исполнилось 18 лет?

Содержание сайта предназначено для просмотра исключительно лицам достигшим совершеннолетия!